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业内人士分析35月香菇价格可能下跌

发布时间:2019-09-22 00:32:49 阅读: 来源:循环泵厂家

业内人士分析:3-5月香菇价格可能下跌

业内人士分析:3-5月香菇价格可能下跌

业内人士分析,明年3-5月份是价格下降危险期,但价格总体不会大跌,市场基本平稳。

近年来一直都是价格连年起伏、出口又频频受阻的香菇,今冬明春价格“命运”将会如何?

据统计,去年全国香菇总产量约为7.55万吨,较上年减少23%。今年则有大幅增长,截至10月份,所有档次的干、鲜香菇都较上年同期上涨30%左右,3-4厘米木屑干菇每公斤50元左右,外销价同时上涨。

据业内人士分析,今年香菇总量估计在去年基础上增加20%,达9.06万吨。11月份,新菇上市后,菇价基本保持稳定。首先,上年库存不足,经营者既要满足年前旺季供货,又要补充库存;其次,出口公司都要争取在圣诞节前完成出口定单,形成进货小高潮,而且菇农对新菇出售更趋于理性,一旦价格偏低,就做储存准备。过了圣诞、元旦、春节、元宵佳节这几个销售旺期后,闽、浙两省主产地,处10℃以下相对低温期,出菇量会减少。

业内人士估计,价格下降最大危险期是明年3-5月份,届时春菇上市量大,又逢清明时节雨纷纷,气候潮湿,此时春菇贮藏难度较大,价格可能下跌,但幅度不大。

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